donc ce matin, j'ai fait tourner la M.A.P. (machine à pain), et voici le résultat :
un superbe pain d'épices , miam !!!!!!!!!!! je ne vous dis pas l'odeur qu'il y avait dans la cuisine ce matin !!!! (entre nous, rien à voir avec les 4 épices de chez DUCR...S que je mettais jusqu'à maintenant)
et puisque vous me l'avez déjà demandé ou que vous allez le faire lol, voici ma recette (trouvée sur le net mais je ne sais plus où..........)
mettre dans la machine à pain, dans l'ordre
10 cl de lait
250 g miel fondu
100 g de beurre
1 oeuf battu
130 gr de farine + 70 g de farine de seigle ou 200 gr de farine (c'est ce que je fait)
50 g de cassonnade
1 sachet de levure à gâteaux
1 cuil à café de 4 épices ou épices à pain d'épices
programme "gâteau" ou "cake"
je file me préparer une tasse de thé et une tranche de pain d'épices, ça vous dit ??? :):)
@ bientôt